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之前煮溫泉蛋的時候 我會利用美式咖啡機
不過因為我的美式咖啡機收起來了
所以我估狗了一個新方法取代
不過我發現 我記錯水量
但是做出來好像也一樣
這個方法 只需要鍋子就可以做 跟大家分享
一般有蓋子的鍋子裡面 裝水1000cc
鍋子不要太大水要蓋過雞蛋
如果沒有量杯
一公升包裝的牛奶罐裝滿就是1000cc
鍋子裝水 1000cc
水滾之後熄火 加入200cc冷水（一般自來水的冷水即可）
1000cc的1/5就是200cc
加入雞蛋 蓋上鍋蓋 靜候15分鐘
雞蛋選用室溫雞蛋 中型大小
15分鐘後 將雞蛋放入冷水中 食用時敲開蛋殼即可
以上的數據是一次煮兩個
根據日本主婦的實驗 1~6個雞蛋所需時間相同
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