九記牛腩在中環山坡上 那一大片美食樂園裡面其中一家
正確的地址是  中環歌賦街21號
走法是
鏞記那條街是 威靈頓街 面對鏞記往右走 走到路的盡頭就可以看到 歌賦街的小路牌 左拐進去就是了



歌賦街是一條 沿著斜坡的小巷子
除得大名鼎鼎的九記牛腩之外還有 以檸檬脆脆 奶油脆脆聞名的 露天茶攤 勝香園
除此之外 這一條短短五百公尺不到的巷道中 有十來家 賣雜貨跟設計家具的個性小店


HOMELESS 在這條街上有三家店 這家是賣各國設計師的家用小東西 有點類似台北的清庭


這是位於巷子口的另一家店 專賣一個香港插畫家Chau Wun Ying的周邊商品的店面

勝香園 基本上是一個露天的茶水攤 小小的攤子 堆滿了烤麵包機杯碟碗盤
中午時分 擠滿了吃飯的上班族
我買了一份檸檬脆脆 等了15分鐘

一份8塊港幣 烤的酥脆的漢堡麵包 淋上檸檬汁跟奶油糖漿
熱熱的吃還不錯

聞名遐邇的九記牛腩 店裡店外擠滿了人
雖然排隊的人龍很長 但是因為翻桌率高所以也不需要等太久

我們被帶到2樓的座位 坐定之後牆上有菜單
價格大概是28~60港幣左右


咖哩口味的牛腩伊麵

清湯口味的牛腩麵

香港的麵條 比較上來說都比較硬
幾乎都是乾燥麵條比較多 跟台灣的生麵相比 有點類似品質很好的泡麵麵條
九記得湯頭很好 兩種都很好吃 肉的部份 有筋有肉 比較類似 每種部位的牛肉來一點

九記招牌凍奶茶  很濃 很好喝 我們在店裡喝了一杯 又外帶一杯走



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    bonnyhsu 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()