裡拜六逛花市的時候 看到了一攤賣香水檸檬的攤子
第一吃到這樣連皮都很好吃的檸檬
根一般檸檬相比較 這種檸檬得皮和粗的纖維比較不苦



檸檬的個頭比較大 呈橢圓形
老闆說整個都變黃了就是最適當食用的時機
買回家放了一天,顏色就有些許得改變



切開發現 皮比較厚 果肉跟果汁也比較少
切成薄片之後找一個乾淨的空罐裝起來
我想泡成蜂蜜應該也不錯



一顆可以切很多
一個大概350~400CC容量得罐子一下就裝滿了
蜂蜜加進去之後 把氣泡壓上來
蓋上蓋子大概半天之後就可以開始吃了



還蠻好喝得,苦味明顯降低很多
要喝的時候挖一點加點水對上頗方便




加在茶裡面或是泡成熱得應該也不錯
是聽說蜂蜜不要喝熱得
不過如果只是單純享受甜味跟香氣應該是還好

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    bonnyhsu 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()