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我是一個知恥的人 老實說 對於我開始使用單眼以後
所有拍出來得食物照片 只有『非常不滿意』四個字可以形容
其實多數也是偷懶 煮好之後隨便拍兩張也就算有交待
雖然說 我也在摸索 不過 會越來越好就是
總之 食物拍不好 對我自己來說 是件很可恥的事
今年要花一年把這件事做好
今天是星期六 吃了早餐之後 下午其實不太餓
買了奶油做了scone 配方請參照 司康＆比司吉
水果沙拉配茶 簡單當作下午餐
其實沒什麼想說的 只是記錄今天的食物拍攝習作
說一下沙拉好吃的祕訣好了 所有的材料都處理成方便入口的大小
葉菜類水分要完全瀝乾 建議使用食物脫水機處理
醬料不要小氣 事先拌好再裝盤可以免去 攪拌時弄髒餐盤
看照片好了
自己會做的東西 你就很難掏出錢在外面買
一邊吃一邊忍不住想
這也不是很複雜的東西 為什麼外面賣的可以做得那樣難吃
千萬不要以為任何東西俯視拍攝就有用
俯視其實要拍得正 也是要花點腦
這張線還是沒對齊
今天的習作
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