香氣四溢

清空食物的第2餐吃咖哩
各式咖哩調理包丟掉一些過期的 還剩下不少



今天消滅掉3包乾貨 感覺很讚阿～



這是印度烤餅的預拌粉
粉類都調配好了
一盒裡面有2小包 一小包可以做2片



背面有操作說明
就跟一般做NAAN餅的方法都一樣
要經過揉麵、發酵、烘烤的手續
需要準備時間約1~1.5小時



咖哩調味包炒香之後放入絞肉拌炒至上色
加蔬菜炒好之後加水
我很堅持要放胡蘿蔔
因為胡蘿蔔是之前買進口的小胡蘿蔔
因為不好吃所以還剩一大包
煮了一下之後我發現胡蘿蔔的味道真的太搶味了有點格格不入



這個是我上次買得起司鍋吃剩下的一半
現成的起司鍋 白酒味道很濃 我雖然加了起司自己調過還是很濃
所以這一半一直剩著沒吃



我把這兩個東西加在一起
放進烤箱 用120度慢慢燉，燉了大概半個鐘頭



天氣很冷
我把揉好的麵糰放進暖桌下面發酵哈哈
寫到這裡我才想到 我家的烤箱有發酵功能
簡直是阿呆我XD



餅烤好了  咖哩也好了



咖裡煮成暖呼呼的湯咖哩



沒想到兩個怪怪的東西配在一起變好好吃
哈哈哈

很好，我又消滅一些東西了